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Denis Choulier
Comprendre l'activité de conception
Environnement et technologie

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants ingénieurs, mais aussi aux enseignants et professionnels de la conception de produits techniques. Il vise à les aider à observer, comprendre, puis à piloter leur activité.



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Bernard Gangloff
Les Fondements méthodologiques du savoir scientifique
Cours

En s'appuyant sur de nombreuses situations concrètes, cet ouvrage a pour objectif de montrer que la science, c’est simple, et que tout le monde peut rapidement utiliser sa méthode.



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Maryline Coquidé, Ludovic Morge
RDST, n°4/2011
Le temps et l'espace
ENS Éditions



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Michel Serfati
De la méthode
Recherches en histoire et philosophie des mathématiques
Didactiques/Mathématiques

Cet ouvrage, consacré aux méthodes mathématiques et à l'épistémologie, contient quatorze articles provenant de communications au séminaire d'épistémologie de l'IREM de Paris 7, et à un colloque de philosophie de ce même Institut, dirigés par Michel Serfat



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Daniel Canet, Sabine Bouguet-Bonnet, Sébastien Leclerc
RMN Express. Résonance Magnétique Nucléaire : spins 1/2, état liquide
Les Cahiers de l'Ecole Doctorale Lorraine de Chimie et Physique Moléculaires

La RMN (Résonance Magnétique Nucléaire) est un moyen d'investigation incontournable qui intéresse l'ensemble de la communauté scientifique. L’application la plus connue du grand public est sans conteste l’IRM (Imagerie par Résonance Magnétique).



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Terry Shinn, Dominique Vellard, Roland Waast
Cahiers de la recherche sur l'éducation et les savoirs, n°9/2010
La division internationale du travail scientifique

Malgré un nombre plus important de scientifiques du Sud dans le domaine des sciences, la dissymétrie entre le Nord et le Sud persiste dans la répartition des tâches et dans le positionnement au sein des réseaux.



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Claude Grignon, Claude Kordon
Sciences de l'homme et sciences de la nature
Essais d'épistémologie comparée

Les sciences de l'homme sont-elles des sciences, au même titre que les sciences de la nature ? La diversité des sciences compromet- elle l'unité de la science ?



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Auteurs divers
Terrain, n°52/mars 2009
Être une personne

Qu'est-ce donc qu'une personne ? Qu'avons-nous au juste en tête lorsque nous parlons spontanément de « personne » plutôt que d'« être humain » ou d'« homme » ?



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Pierre-Marie Badot, Grégorio Crini, Éric Guibal
Chitine et chitosane
Du biopolymère à l'application

Les 13 chapitres de cet ouvrage font le point des applications en cours de développement dans le domaine des biopolymères chitine et chitosane. Ils décrivent à la fois l'isolement de la chitine à partir de déchets de crustacés ou de biomasse



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Arnaud Hubert
Commande des systèmes dynamiques
Introduction à la modélisation et au contrôle des systèmes dynamiques
Didactiques/SPI

Cet ouvrage s'adresse principalement à des étudiants de licence et de première année d'école d'ingénieur. Il traite de la modélisation et du contrôle des systèmes automatisés, en s'appuyant sur le concept d'état d'un système dynamique.



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