Histoire > Histoire des techniques

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Régis Huguenin
L'univers visuel de Suchard (1945-1990)
Des images de l'entreprise à l'image d'entreprise
Histoire (Éditions Alphil)
Éditions Alphil

Fruit d'une recherche approfondie et systématique, ce livre porte sur les modalités de création d’images de l’entreprise de chocolats Suchard entre 1945 et 1990, date de la fermeture des ateliers de fabrication à Neuchâtel (Suisse). Il s’appuie sur un...



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Jérôme de La Noë, Caroline Soubiran
La (re)fondation des observatoires astronomiques sous la IIIe République
Sciences
Presses universitaires de Bordeaux

Cet ouvrage révèle comment les pratiques en astronomie, l'histoire et le patrimoine des observatoires et les relations entre astronomes ont influencé les recherches actuelles en astronomie et en astrophysique dans ces établissements.



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Pierre-Yves Donzé
« Rattraper et dépasser la Suisse »
Histoire de l'industrie horlogère japonaise de 1850 à nos jours
Histoire et horlogerie
Éditions Alphil

Dans les années 1960, le Japon s'est imposé comme l’une des principales nations horlogères du monde, mettant en cause la position de domination exercée depuis près d’un siècle par la Suisse. Ce livre offre pour la première fois une histoire complète...



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Simon Leresche, Laurent Tissot
150 ans de production de turbines à Vevey (1863-2013)
De Benjamin Roy à Andritz Hydro en passant par les Ateliers de Constructions Mécaniques de Vevey
Histoire, économie et société
Éditions Alphil

Ce livre retrace l'histoire de la production de turbines hydrauliques à Vevey et des différentes sociétés qui ont participé à l’évolution de cette industrie, notamment les Ateliers de Constructions Mécaniques de Vevey (ACMV).



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Corinne Beck, Fabrice Guizard
Animal source d'énergie
Enquêtes dans l'Europe pré-industrielle
Transports & mobilités
Presses universitaires de Valenciennes

Dès que l'homme a su le faire, il a utilisé l'animal comme source d'énergie, notamment dans le domaine du transport. Bovins, chevaux, ânes et mulets, éléphants, dromadaires et chameaux, rennes, chiens… ont été utilisés pour leur force musculaire, et continuent de l'être.



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Tiphaine Barthelemy, Florence Weber
Les campagnes à livre ouvert
Regards sur la France rurale des années trente
Éditions Rue d'Ulm

Ce recueil d'articles de référence publiés entre 1920 et 1940 aborde la question géographique du peuplement rural, l'histoire des techniques agraires, le problème de la culture populaire posé par folkloristes et historiens.



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Edgard Strigler
Les chaîniers français
De l'essor au déclin d'un secteur industriel méconnu (XIXe et XXe siècles)
Sciences humaines et technologie
Pôle éditorial de l'UTBM



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Richard Marchal
Champagne, le vin secret
ÉPURE - Éditions et Presses universitaires de Reims

L'ouvrage cherche à apporter une vision assez large de ce qui se cache derrière les mots champagne, le produit, et Champagne, la région viti-vinicole, et à valoriser et faire connaître les techniques, sciences et métiers liés à l'élaboration du champagne



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Marie-Claude Mahias
Construire les savoirs dans l'action
Apprentissages et enjeux sociaux en Asie du Sud
Purushartha n° 29
Éditions de l'École des hautes études en sciences sociales

En Inde, le savoir fondamental y est le savoir religieux et linguistique. En s'intéressant aux métiers, aux techniques de plusieurs castes et tribus de diverses régions, les auteurs disent beaucoup de la société indienne et de ses transformations.



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Loïc Rochat
«Cugnet sera mon architecte»
Ascension sociale et mutation professionnelle d'une dynastie de maîtres charpentiers et d'architectes vaudois, XVIIIe-XIXe siècles
Image et patrimoine
Éditions Alphil

Les Cugnet ? Quatre générations et cinq bâtisseurs en campagne vaudoise, une dynastie dont les membres se sont progressivement élevés du rang de charpentier à celui d'architecte, entre les XVIIIe et XIXe siècles.



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