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Le patrimoine industriel de l'électricité et de l'hydroélectricité
Yves Bouvier, Denis Varaschin
Le patrimoine industriel de l'électricité et de l'hydroélectricité
Actes du colloque international de Divonne-les-Bains et de Genève
Patrimoines n° 1
Éditions de l'université de Savoie

Les héritages présentés dans ce livre apparaissent d'abord locaux, intimement ancrés dans des territoires et des paysages, mais une approche internationale qui révèle les identités du monde du travail est ici privilégiée.



La fabrique du patrimoine
Nathalie Heinich
La fabrique du patrimoine
« De la cathédrale à la petite cuillère »
Ethnologie de la France n° 31
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris

Par quelles opérations un édifice ou un objet se trouve-t-il intégré au corpus du patrimoine ? Quelles sont les étapes de ce processus ?



La collégiale Saint-Germain l'Auxerrois de Paris (1380-1510)
Anne Massoni
La collégiale Saint-Germain l'Auxerrois de Paris (1380-1510)
Histoire
Presses universitaires de Limoges

Au 15e siècle, par son clergé et sa position dans la hiérarchie religieuse de Paris, Saint-Germain l'Auxerrois est l'établissement le plus prestigieux de la rive droite.



Les châteaux dans les bocages bourbonnais
Jean-Louis Etien
Les châteaux dans les bocages bourbonnais
CERAMAC n° 26
Presses universitaires Blaise Pascal, Clermont-Ferrand

Les châteaux bourbonnais représente-t-il un simple héritage appelé à progressivement s'effacer ou peut-il trouver sa place dans de nouvelles dynamiques économiques et sociales ?



Le cognac
Gilles Bernard
Le cognac
Une eau-de-vie prestigieuse
Grappes et millésimes
Presses universitaires de Bordeaux

Ce livre, première synthèse récente sur le cognac, fait le point sur l'une des eaux-de-vie les plus prestigieuses du monde, un produit d'exportation par excellence.



Mottes castrales en Provence
Daniel Mouton
Mottes castrales en Provence
Les origines de la fortification privée au Moyen Âge
Documents d'archéologie française n° 102
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris

L'ouvrage présente les premières étapes du phénomène castral, au moment de la militarisation des territoires qui, en Provence comme dans de nombreuses autres régions, s'est développée autour de l'an Mil.



Mémoire et culture matérielle de l'université
Marie-Jeanne Choffel-Mailfert, Laurent Rollet
Mémoire et culture matérielle de l'université
Sauvegarde, valorisation et recherche
Histoire des institutions scientifiques
Presses universitaires de Nancy

Sauvegardés, les patrimoines d'universités ouvrent la voie à des pratiques d'enseignement innovantes et riches d'atouts pédagogiques ; valorisés, ils constituent également un terrain d'enjeux éminemment politiques.



Carte archéologique de la Gaule
Marc Heijmans, Marie-Pierre Rothé
Carte archéologique de la Gaule
13/5. Arles, Crau, Camargue
Carte archéologique de la Gaule
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris

Que peut-on connaître de l'histoire de la ville d'Arles qui a été colonie grecque (à partir de 530 av. J.-C.), colonie romaine (à partir de 46-44 av. J.-C.) et résidence impériale (avec Constantin) ?



Mémoires de l'électricité
Denis Varaschin
Mémoires de l'électricité
Mémoires industrielles n° 2
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris

Ce DVD propose une présentation interactive de notre patrimoine électrique à travers ses composantes matériels (bâtiments, machines, productions artistiques...) et immatériel (mémoire humaine, mythologies, incidences sociales et culturelles...)



Objets et mémoires
Octave Debary, Laurier Turgeon
Objets et mémoires
Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris

Objets perdus, objets retrouvés ? Subrepticement, le passé se loge dans les objets de la vie quotidienne, dans les sensations qu'ils éveillent et qui lui servent de supports mnémoniques. La recherche proustienne du temps perdu peut se décliner sous...



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