Anthony Simon


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Anthony Simon
La pluriactivité dans l'agriculture des montagnes françaises
Un territoire, des hommes, une pratique
CERAMAC n° 19
Presses universitaires Blaise Pascal, Clermont-Ferrand

Pratique traditionnelle et indissociable de la montagne, la pluriactivité est devenue indispensable car de plus en plus d'agriculteurs sont obligés d'exercer deux métiers pour pouvoir se maintenir. Géographe de terrain, l'auteur en démontre l'ampleur...







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