Camille Adamiec

Camille Adamiec est docteur en sociologie, chercheur au laboratoire Dynamiques européennes (UMR 7367) de l'université de Strasbourg et au laboratoire de Sociologie et d’anthropologie (EA 3189) de l’université de Franche-Comté. Ses recherches portent sur les questions d’alimentation et de santé, sur les rapports au corps et sur la problématique des conflits.


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Camille Adamiec
Devenir sain
Des morales alimentaires aux écologies de soi
Tables des Hommes
Presses universitaires de Rennes

Dans un contexte de vigilance accrue, l'articulation entre alimentation et santé devient centrale. Il ne s'agit pas seulement d’une médicalisation de notre alimentation.







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