Lucie Martin

Lucie Martin est docteur en archéologie de l'université de Paris 1- Panthéon-Sorbonne et de l’université de Bâle en Suisse. Elle poursuit actuellement ses recherches au laboratoire d’archéologie préhistorique et anthropologie de l’université de Genève en Suisse et au laboratoire EDYTEM (UMR 5204 du CNRS) à Chambéry.


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Lucie Martin
Premiers paysans des Alpes
Alimentation végétale et agriculture au Néolithique
Tables des Hommes
Presses universitaires de Rennes

Ce livre a pour but de montrer comment les communautés humaines, il y a plus de 6000 ans, tiraient profit de leurs ressources végétales, cultivées ou sauvages, pour subvenir à leurs besoins.







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